ふたつのタクライ レモングラスとシトロネラ

タイと言うと、レモングラスの香りが有名です。

タイ料理にもふんだんに使われていて、最も身近なハーブでしょうか。

タイ語でタクライバーンと言います。

レモンの様な爽やかな香りが、特徴です。

草と言うだけのことはあって、根っこさえ残っていれば、

切っても後から後からどんどんと生えてきます。

見た目もイネ科の植物なので、一見すると雑草と見間違えてしまいます。

料理に使うと、胃腸の調子を整える働きや、風邪にも良いとされています。

アロマオイルとして使用すると、虫除け効果や、

落ち込んだ気分を高揚させてくれたり、

マッサージオイルとして使用すると筋肉疲労の回復などに効果があります。

タイには、もうひとつのタクライがあります。

タクライホームと言われています。

英語名はシトロネラ。

こちらは、食用にはしないで、主にアロマオイルなどに使われます。

香りは、やはり柑橘系のレモングラスに似ていますが、

もっときつくて、尖った感じ。

レモングラスの方が、少し香りに甘みがあります。

レモングラスもシトロネラも良く知られているのが、虫除け効果。

かくゆう私も、シトロネラの虫除けはよく使っています。

自然のものっていうのが、安心ですね。

お肌の弱い人にはレモングラス＆シトロネラはちょっと刺激が強いかもしれませんので、

使用前にパッチテストをお勧めします。